人気のル・クルーゼ(LE CREUSET)通販

●ル・クルーゼ 春の限定色。今までにないナチュラルな色合いで、どんなシーンやインテリアにもぴったり。和食にもあうル・クルーゼ
●本体に鋳物を使用し、複数のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群でエナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物
●熱伝導に優れた厚手の鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物、揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する料理にぴったり
●重い蓋は蒸気を逃がさず、素材本来の旨味と栄養分を引き出す
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理の美味しさを引き立てる
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げる
●弱火で調理ができ、経済的
●酸に強く、繰り返ししようしても臭いや色が染み付きない
●蓋のつまみは230℃まで耐熱性を持ち、蓋付きのままオーブンに入れられる

デューンの２２cm　永遠にナイスなカラー
数あるル・クルーゼのお鍋を買い集める時、悩むのがサイズとカラー。私も悩みましたが、前から気になっていた砂色（デューン）に決めました。きっと何料理にもしっくりきそうだし、オーガニックな感じありなので。２２cmはちょっと
大きめなのでブイヤーベース、キャベツのスープ、ポトフ、炊き込みご飯、おでんなどに活躍できます。芯から暖まる煮物、スープ料理に最適です。身体に優しいスローフードの時代にぴったりのお鍋です。

センチの
購入時、大きさで悩んだココットロンドですが、四人家族で肉じゃが?カレーまで守備範囲の広い大きさは２２センチだと思います。
お魚一匹丸ごと調理されたい方は楕円がおすすめです。
とても重いので、シンク下収納では出し入れは億劫になり、当初は使いこなせていなかったのですが、インテリアっぽく出しっぱなしで飾っておくようにしたら、毎日のように出番が！
味がほっこり染みて美味しさの違いは歴然なので、煮込み鍋検討中の方にはお勧めしたいです。


砂色（デューン）、素敵なカラー、２０cmおすすめ！！
限定カラーのデューンが発売されたので、とうとう、ル・クルーゼのココット・ロンドを買いました。いろいろなサイズも欲しいけど、まず買うのはどのサイズと悩みましたが２０cmにして良かったです。使いやすいサイズでした。届いた今宵のメニューはブイヤーベースにしました。このお鍋のおかげでヨーロッパモードの美味しいディナーで満足です。高いお鍋だけどきっとそれ以上の幸せがありそうです。ビタクラフトを使っているせいか２０cmサイズなら、そんなに重さは気になりません。