人気のル・クルーゼ(LE CREUSET)通販

Le Creuset ココット・ロンド 18cm チェリーレッド


定価： ￥ 21,000
販売価格： ￥ 16,000
人気ランキング： 1114位
おすすめ度：
発売日：
発売元： Le Creuset (ルクルーゼ)
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お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー（鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの）で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。
厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。
18cmサイズのココット・ロンドは、シチュー・カレーなどの煮込み料理にも出番が多い、使いやすいサイズの丸型鍋。1?2人分にちょうどよい大きさ。裏ワザとして、2カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも最適。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。（河崎環）

デューンの２２cm　永遠にナイスなカラー
数あるル・クルーゼのお鍋を買い集める時、悩むのがサイズとカラー。私も悩みましたが、前から気になっていた砂色（デューン）に決めました。きっと何料理にもしっくりきそうだし、オーガニックな感じありなので。２２cmはちょっと
大きめなのでブイヤーベース、キャベツのスープ、ポトフ、炊き込みご飯、おでんなどに活躍できます。芯から暖まる煮物、スープ料理に最適です。身体に優しいスローフードの時代にぴったりのお鍋です。

センチの
購入時、大きさで悩んだココットロンドですが、四人家族で肉じゃが?カレーまで守備範囲の広い大きさは２２センチだと思います。
お魚一匹丸ごと調理されたい方は楕円がおすすめです。
とても重いので、シンク下収納では出し入れは億劫になり、当初は使いこなせていなかったのですが、インテリアっぽく出しっぱなしで飾っておくようにしたら、毎日のように出番が！
味がほっこり染みて美味しさの違いは歴然なので、煮込み鍋検討中の方にはお勧めしたいです。


砂色（デューン）、素敵なカラー、２０cmおすすめ！！
限定カラーのデューンが発売されたので、とうとう、ル・クルーゼのココット・ロンドを買いました。いろいろなサイズも欲しいけど、まず買うのはどのサイズと悩みましたが２０cmにして良かったです。使いやすいサイズでした。届いた今宵のメニューはブイヤーベースにしました。このお鍋のおかげでヨーロッパモードの美味しいディナーで満足です。高いお鍋だけどきっとそれ以上の幸せがありそうです。ビタクラフトを使っているせいか２０cmサイズなら、そんなに重さは気になりません。